Przygotuj masę serową. Oddziel białka od żółtek. Białka ubij z cukrem na sztywną pianę. Do piany dodaj mąkę kukurydzianą oraz jogurty. Wymieszaj delikatnie miękką łyżką.

Masło połącz z cukrem, jajkiem i mąką migdałową. Dodaj mąkę i energicznie lecz krótko wymieszaj. Rozwałkuj na ok 2 mm, przełóż do foremki sernikowej o średnicy ok 20 cm i piecz w 165 stopniach C aż będzie rumiane.

Gotową masę wylej do foremki z wcześniej wypieczonych spodem kruchym i piecz całość w 170 stopniach przez ok 40 minut.

Utrzyj w misce biały ser z majonezem, sokiem z cytryny.

Dodaj koperek, szczypiorek oraz Przyprawę w mini kostkach Knorr. Ponownie utrzyj tak, aby wszystkie składniki się połączyły. Masę wstaw na godzinę do lodówki.

Nałóż na każdy plaster masę serową i zwijaj za pomocą folii. Roladki schłódź w lodówce przez godzinę.

Przed podaniem roladki pokrój na 2 centymetrowe kawałki.